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【美味分享】芝士焗白汁海鲜饭
悟痴
>《炒煲饭便当》
2014.04.01
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芝士焗白汁海鲜饭
(2007-04-03 13:45:56)
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分类:
烘烤炸冻 小吃点心甜点
这道焗饭以前做过几次,忽然记起来,赶快下厨张罗,咔咔~味道香浓鲜美,深得水牛同志的赞赏,不容易啊......
做法:
由于我胃痛的缘故,且春天脾胃虚弱,不能下太多海鲜。如果有兴趣的朋友还可以放带子、蟹柳、鲜鱿等等。
味道真的好极了,水牛先生吃完自己的,还要来我的盘子里面找虾仁吃,虾是他的至爱
焗好的芝士像糯米纸一样均匀的盖在海鲜饭上,白汁被锁在芝士膜里面润透了米饭,一勺下去,芝士伴着海鲜味和热腾腾的蒸气扑面而至,受不了了......哈哈
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