姜汁松花蛋

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简介

今天和大家分享一道简单又好玩的菜！有些人可能会不喜欢松花蛋（皮蛋）的味道，但是摆出可爱的图案，也许就会有胃口了呦，松花蛋最好也不要多吃，偶尔吃一次还可以！

zhaonxue

用料

松花蛋（皮蛋）	2个
黄瓜（尾部）	1小半根
胡萝卜	少许
姜
醋
糖
香油

姜汁松花蛋的做法

1. 准备食材，剥皮，清洗干净

   

2. 首先将两个松花蛋切成4半

   

3. 将两个半个的松花蛋，分别切3斜刀，如图

   

4. 另外两个半个切成8瓣如图，

   

5. 将切好的松花蛋摆盘

   

6. 开始切黄瓜，胡萝卜，选用尾部稍细一些 如图

   

7. 姜切细末，放入小盘中，多放些老醋，适量糖，香油，拌匀

   

8. 吃的时候可以淋在上面，可爱的小金鱼就制作完成了！