鲜香过瘾的麻辣香锅

熊孩子打回家电话时，我跟他爹正在守着大份的麻辣香锅吃得正欢。他上学住校后，我们可以随时吃他不喜欢的海鲜了。这次的麻辣香锅，加了小海虾，加了鱿鱼，还加了他不喜欢吃的木耳，反正，他不喜欢的，都是我们喜欢的。

熊孩子在电话中说床铺住得不舒服，吃得也不好。第一餐在学校吃，就闹了肚子。说到肚子不舒服，他的声音瞬间哽咽了，电话的这头，我也跟着流了泪。咋会这样，我怎会变得如此脆弱？口口声声说，住校正好可以让熊孩子得到锻练，且能给他减减肥，没想到，他的一声哭诉，我就慌了神，唉，这当妈的心。

一旁吃着香锅的孩他爹，看我那个表情，竟然嗤笑我，说孩子大了，有些生活他必须面对，现在是高中，将来是大学，我不可能跟他一辈子，所以，放心吃饭吧！

【麻辣香锅】

【所用材料】

鱿鱼海虾 木耳香芹秋葵藕  麻辣香锅料姜

【具体做法】

1鱿鱼去掉表层黑膜，打花刀

2入沸水锅中焯至打卷捞出。

3藕去皮后切成薄片，也入锅中略焯捞出。

4秋葵去蒂沸水略焯一两分钟捞出。

5锅中放适量油，加入海虾炒至变色，出虾油后盛出。

6利用锅中底油，加入姜片和香麻辣香锅料炒香。

7依次倒入藕片，木耳，鱿鱼卷略翻炒。

8再倒入切段的秋葵，香芹

9炒匀出锅。

 

一袋麻辣香锅料，即可省去配料的各种麻烦，味道却是极赞。因为我喜欢微辣，所以放的香锅料要略少些，嗜辣者，可以多放哦！