老岳母给的腌萝卜配方，又好吃又简单，不收藏后悔

 萝卜切丁

，放盐淹3天（一斤萝卜一两盐），放阳台风干（一天）。

酱油煮沸

，晾凉（腌萝卜时需漫过萝卜） 姜切丝，蒜切开，干红辣椒，味精，白糖，放进放晾的酱油中，放萝卜，好了

味道超级好吃，而且方便好吃，这是家的秘方。