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2016.06.13
花生:健脾、化痰、润肺八角:理气、止痛、温阳花椒:温中、止泻、止痛
1.花生米洗干净,放入锅中,加水,盐,八角,花椒,红尖椒,桂皮猪20-30分钟。
2.煮熟后捞出花生米,过一遍清水,去掉大料。
3.用一个小盆,放入适量冷开水,放入花生米,倒入泡椒和泡椒汁水。
4.用塑料膜蒙起来,腌制2-3天即可吃到美味的泡椒花生了!
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