全国人民吃的最多的菜是什么?我想回答多半都是土豆白菜,没错这两种食材在我国真的是非常的普通和常见,我就是吃土豆长大的,今天彪哥就用这最简单的土豆给大家做一道点心,光我说它好吃你可能不信,不过你试一下就会知道它有多好吃,好了话不多说上菜谱
原料:土豆、香葱、面粉
调料:盐、味、香油
第一步:将土豆去皮切成块放在蒸锅里蒸20分钟拿出晾凉
第二步:晾凉的土豆泥用手捏碎成泥,然后加盐味,香油调味,最后在土豆泥里加适量的面粉(土豆和面粉的比例大概二比一)使其成团
第三步:平底锅上火烧热加油,加了面的土豆泥用手做成圆形小饼按扁放在锅中,表面加些小葱花点缀,最后煎成两面金黄即可出锅。
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