臭鸡蛋他们都舍不得扔，说这是宝贝可以炒出美食来

大家对臭的，坏的鸡蛋绝大多数都是远远的扔掉。可是人们却远远的没有想到，就是这样的一个臭鸡蛋，却还有专门的去保存他们，说他们是宝贝，是美食，这可以炒出人们都爱吃的美食，可是会炒这道菜的人已经不多了

后来我经过询问才知道，原来啊，这种臭蛋，分为两种，一种就是鲜鸡蛋，变臭以后，这种是没多少去用的，大多数也是扔掉了，可是小编在这里分享一个诀窍，这种鲜的臭鸡蛋闻它的奇闻是可以壮阳的，哈哈，你们知道吗？

那我们说的可以炒出美食的臭鸡蛋，是那种用盐腌出来的。这种鸡蛋用稀泥裹上沙盐，然后放在缸里，用盐封口，然后就丢在厨房的角落里，在那里放上大半年的时间就可以了，大家可以感觉这种做法和腌蛋差不多，其实不然，做到这里却是跟做蛋差不多，但是我们不要腌的非常好的蛋，而是要那种腌的过时的蛋，然后就是用这种蛋做美食。

这种蛋在盐泥里放置的时间太长了，拿出来根本就不能直接煮了吃了，洗干静了，放在清水里泡上一天，将他里面的盐分给稀释干净了。

然后开始炒，做法非常简单，大葱配上臭鸡蛋，下锅一起炒，然后出锅，就可以了，做法和炒鸡蛋的做法一样的，但是这个鸡蛋什么调料都不要放。味道绝对的好吃，不信可以试试哦！