开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服
首页
好书
留言交流
下载APP
联系客服
2017.02.13
大理乳扇100克,糖霜5克,食用玫瑰花2克。
将乳扇切成细丝,用1根乳扇丝从中间扎成小捆,入温油中慢炸至乳扇膨胀打开呈金黄色的菊花状,装盘,撒糖霜、食用玫瑰花即可。
点评:
状如菊花,酥脆香甜。大理乳扇可生嚼着吃,也可炸着吃,或裹上豆沙馅、玫瑰馅食用。菊花玫瑰乳扇是以上几种做法的升级版,在一坐一忘只有私厨定制才有机会品味这道甜点。
微信登录中...请勿关闭此页面