大厨教你学做菜 锦上添花，清炒有机花菜

清炒有机菜花 ＆ 食 材

花菜500g / 红椒20g / 干辣椒8g / 蒜5g / 盐5g / 糖4g / 鸡精8g

食用油适量

清炒有机菜花 ＆ 食 谱

1.花菜切成大小适中的块

2.红椒去籽、去筋切成片

3.干辣椒切成小段

4.蒜拍碎，切成蒜末

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5.锅中放水，将花菜焯熟

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6.锅中放油，放入干辣椒、蒜末炒香

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7.放入红椒，稍加翻炒

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8.放入花菜，稍加翻炒

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9.放入盐、白糖、味精调味

10.装盘，即成

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清炒有机花菜 ＆ 新年寓意