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2017.03.02
地瓜很多人都喜欢吃的,有多种吃法,有地瓜干,地瓜丸可能80后在小的时候吃过,圆圆滚滚当作零食来解馋。
好多朋友都说,这丸子太圆滚滚了,哈哈哈,多揉揉就可以啦!
说下教程,超快超简单的。
1.把地瓜洗净切块放大火上蒸5分钟。
2.把蒸熟的地瓜用小锤子捣碎,然后加入面粉成干块状。
3.戴一次性手套把地瓜揉成均匀小丸子。
4.开火温油下锅,注意一定是小火哟,否则容易炸糊。
炸好现吃超级美味哒
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