已经火的不要不要的
这一家超拽的店，老板说了
我们家的猪蹄常常要会卖断货
老板说，他们家的猪蹄号称“美容天使”
因为猪蹄含有丰富的胶原蛋白质
并且不含胆固醇
它能预防皮肤干瘪起皱，增强皮肤弹性和韧性
以延缓衰老和促进儿童生长发育都具有特殊意义
哇，好吃还美容，这还得了！不废话，先来只啃一啃！
老板介绍说
他们家的猪蹄采用多种名贵中草药调味
用独家酱料秘制3小时才制作完成！
绝对不含味精、酱油、香精等
任何现代食品添加剂
皮酥肉香，美味无敌
还有辣跟不辣口味可以选择哦
作为“肉食动物”
看见这一只只烤猪蹄根本不能忍
趁热吃 烂！凉了吃 筋！
下面看看这麽拽是咋做的
材料：
猪蹄 50斤。
配料：
桂皮 50克 香叶 45克
八角 100克 丁香 18克
花椒 100克 姜3斤
冰糖 1斤
调料：
生抽 600 克老抽 200克
料酒 200克 米醋 300克
做法：
1、把所有材料准备好。
2、猪蹄洗干净，切成小块。
3、锅洗净，注入适量清水，加入猪蹄、小许花椒一同煮，煮至沸腾后继续煮5分钟左右。
4、取出，用清水冲洗干净后沥干水分备用。
5、姜去皮切成片。
6、桂皮、香叶、八角、丁香、花椒用清水冲洗一下。
7、锅洗净，放入猪蹄，加入所有配料和适量清水。
8、加入生抽、老抽和料酒。
9、大火煮开，加入米醋。
10、盖上高压锅锅盖，将上锅上的指示调至“压”字，继续煮15分钟。
11、熄火，把指示调至“开”，待气消后，打开锅盖，加入适量盐。
12、大火煮开后捞出猪蹄即可。
有没有注意细节是不是放了米醋
联系客服
