教大家一道不一样的肉夹馍，简单又美味

肉夹馍中国陕西省汉族特色食物之一。陕西地区有使用白吉馍的"腊汁肉夹馍"、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同，其馍外观焦黄，条纹清晰，内部呈层状，饼体发胀，皮酥里嫩，火功到家，食用时温度以烫手为佳，且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉，饼酥肉香，爽而不腻)。肉夹馍是陕西著名小吃。

材 料 ：

面粉300g、酵母5g、酸菜、五花肉、花生碎、香菜、盐、辣椒油适量。

步 骤 ：

1、温水化开酵母和面，发酵好之后，擀成图示形状，然后大火上锅蒸15分钟。

2、五花肉切片，酸菜香菜切碎待用。

3、蒸好的馍里面夹入肉和菜然后就可以开吃啦！是不是很简单呢~

馅料可以换成前一天的剩菜，面饼可以换成馒头片，超省钱的早餐呢~

这样做的肉夹馍，你喜欢吃么。