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2017.05.30
杏鲍菇500克
香菜200克
食盐1茶匙 酱油1/2汤匙 鸡精1茶匙 干辣椒1大把 植物油2汤匙
1.杏鲍菇切丝,香菜去叶切段
2.锅内放植物油,烧5成热,放入辣椒丝煸炒
3.煸炒至辣椒丝微微变色,炒出香辣味,倒入杏鲍菇丝,大火煸炒杏鲍菇,放入盐调味
4.放海鲜酱油调味,煸炒至杏鲍菇丝变软,颜色变深,放入香菜
5.放鸡精调味,稍加炒匀出锅
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