我们都知道猪蹄营养很丰富,可以有助于我们对钙的吸收还有里面还有丰富的蛋白质,多吃对皮肤有很好的作用哦。但是猪蹄要怎么煮才好吃呢,今天跟大家分享一个超级简单的法,这样做的猪蹄好吃到要舔手指哦!
用料:猪蹄,八角,香叶,辣椒,酱油,料酒,油,盐,芝麻
做法:1、放水进锅,把水煮沸,然后把猪蹄放下去,煮10分钟然后捞起来过冷水备用
2、放油下锅,猪蹄进锅翻炒,然后将入料酒,酱油,香叶,八角的材料放水下去焖
3、大概煮20分钟后,往里面加入耗油,继续焖,直至收汁为止,然后把猪蹄装碟子,撒上芝麻就好了
联系客服