对于高血压患者而言，饮食是非常讲究的，千万不可随意乱吃。比如以下几种调味料，高血压患者就一定要少吃。
食用盐
在高血压的发生中，盐占非常重要的位置。因为食盐的主要成分是氯化钠，钠离子和氯离子都存在于细胞外液中。当钠和氯离子增多时，由于渗透压的改变，引起细胞外液增多，细胞间液和血容量增加，同时回心血量、心室充盈量和输出量均增加， 可使血压升高。所以长期多吃盐，是非常容易发生高血压的。
中国居民膳食指南推荐，一个人一天盐的摄入量是6克，因此，高血压患者更需注意少吃盐才是。
酱油
酱油中含有较高的钠，可引起血压升高、水肿等。平时炒菜的时候，高血压患者要少放点。
八角
八角属于热性调料，过多摄入会加重高血压患者头目胀痛、面红目赤、急躁易怒、失眠多梦等症状。
胡椒粉
胡椒粉也是大家经常会用到的调味料之一，属于热性调料，主要成分是胡椒碱，对于肝阳上亢型高血压患者应忌食。
豆瓣酱
豆瓣酱含钠极高，高血压患者多食可导致水、钠潴留，血压升高，严重影响高血压的病情。豆瓣酱虽可增加食欲，但不利于高血压病情控制，高血压患者应少吃。
但是，厨房里以下两种调味料，却对高血压、心脏病有一定的预防保健作用，一起来看看吧！
食醋能降压
醋都含有丰富的醋酸，有助于清除胆固醇，对高血压、高脂血症、动脉硬化、心脏病等有一定的预防保健作用。
香油功效多
香油来自于芝麻，含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，这些成分能减少血管中胆固醇的沉积，有助于血管健康。有调查显示，坚持将芝麻油作为烹饪用油的高血压患者，一段时间后血压明显降低，用药剂量也大幅度减少。表明长期食用芝麻油能够显著降低高血压发病率和服用药物数量。
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