看电视好零食—香辣牛肉丝！

先准备好用料如下

牛肉500克

盐适量

干辣椒丝适量

糖适量

芝麻适量

油适量

接下来就是做法啦

1.先把买回来的牛肉用水冲洗干净，分块进入锅中煮熟，此时可以加入少量食盐。出锅后，放在盘中，等待手撕

2.手撕牛肉，如果条件允许的话，尽量手撕的细一些，出现毛绒状最佳。

3.找地方进行晾干处理，锅中倒入适量油(可以多一点)，加入干辣椒丝进行翻炒，注意不要糊，然后加入晾干的牛肉丝进行翻炒，直到辣椒与牛肉混合均匀，出锅。

4.根据个人口味进行调整，放入白糖和芝麻，如果一次做的过多，建议分次进行搅拌味道更加。