酱香排骨炒黄瓜，美味不油腻，吃完还在回味！

酱香排骨炒黄瓜

一餐饭要做到老少皆宜，不简单！排骨的新选择：排骨搭配黄瓜，炖好的排骨酥软，加上黄瓜清香，配上两碗干饭不是问题。

具体步骤：

食材：排骨一根、黄瓜一根、黄豆酱一勺、青椒两个、姜丝适量、干红辣椒

1. 各种食材准备好

2. 烧开一锅水，黄瓜条汆烫至微软后，将排骨段放进去汆烫。

3. 油锅烧热，爆香姜丝和干红辣椒

4. 将汆烫好的排骨倒进锅里，炒干水份，加入适量盐

5. 继续翻炒几分钟，让排骨表面变得微微变得焦黄

6. 汆烫好的黄瓜段倒进锅里

7. 一起翻炒至黄瓜入味

8. 加入黄豆酱，翻炒均匀即可出锅

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