酱汁杏鲍菇的做法

酱汁杏鲍菇

“用酱汁做的杏鲍菇有仿肉的感觉！有木有？象腰花象鱿鱼？”

食材明细

• 杏鲍菇适量
• 白糖适量
• 六月鲜酱油适量
• 蚝油适量
• 料酒适量
• 葱花适量

• 咸鲜口味
• 煮工艺
• 十分钟耗时
• 简单难度

酱汁杏鲍菇的做法步骤

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  1

  准备材料
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  2

  杏鲍菇先切段再切片，然后在片上划出十字刀
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  3

  杏鲍菇片放碗中，加一点白糖、加一勺六月鲜酱油
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  4

  再加一勺味达美臻品蚝油
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  5

  加几勺料酒拌匀后腌制十分钟
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  6

  平底锅放少量油，将腌好的杏鲍菇两面煎一下
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  7

  最后将腌制的酱汁都倒进去收汁即可。
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  8

  肉的质感有木有？