朝鲜辣白菜豆腐汤，冬天好吃的开胃菜，味道浓厚，酸辣爽口还简单

辣白菜豆腐汤是一道好吃的经典美食，味道厚重，酸辣爽口，色泽鲜艳饱满，尤其是在冬天，倍受欢迎，是一道开胃好菜！很多人都喜欢吃，其实做法也非常简单。

主料：豆腐250克、辣白菜100克

配料：青、红尖椒 各1个

调料：色拉油（或菜油）20克、鸡精少许

豆腐冲净切成大小适中的块

锅内放少许油烧热，放入葱姜蒜、五花肉等翻炒几下。

倒入辣白菜继续翻炒

放入适量清水煮沸将豆腐块掷入沸水之中，煮5-8分钟

放入适量味精/食盐

成品（辣白菜豆腐汤）