龙利鱼具有保护视力,提高免疫力的功效,还能美容养颜。
每天对着计算机还有手机,对视力还有脸部皮肤伤害很大,真的应该多吃些龙利鱼
今天跟大家分享龙利鱼的一种新吃法【青豆炒鱼米】
食材:龙利鱼柳1条,青豆适量,香肠1根,植物油适量,淀粉,盐,胡椒粉,黄酒
做法:
1、鱼柳放常温下解冻,记得一定要常温下解冻哦,不然会破坏口感
2、把香肠和鱼柳都切成丁备用
3、与丁放入盆中,加适量盐,淀粉,黄酒上浆腌制10分钟
4、锅烧热,放适量油,下香肠丁炒出香味,要想成品更有光泽,可以多放一点油,我没放那么多
5、然后放入青豆翻炒
6、再放入鱼丁滑炒至散开
7、鱼丁炒熟之后放盐,再放少许胡椒粉调味出锅即可
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