韩式BBQ烤牛排

 

湘菜厨师刘石强经验之谈

 

作为全国知名的湘菜厨师团队。就应该要做到什么菜系的人才都有。西餐本人团队也有顶尖型人才

材料
西餐菲力牛排一块，韩式BBQ牛排酱适量，西兰花，彩椒，西红柿，元葱丝

做法
1.专门从西餐原料店选购的菲力牛排
2.稍微清洗一下
3.用韩式BBQ牛排酱腌制上（我腌了一整晚）
4.在腌制好的牛排两面撒上黑胡椒
5.平底锅烧热，用刷子刷一层橄榄油。更多特色美食就在刘石强湘菜厨师团队。
6.将牛排放进去煎至7、8分熟即可装盘，用配菜装饰即可