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2018.01.29
“鱼香五花肉丁,一次去外面餐顶厅吃饭。上了一道五花肉丁觉的蛮好吃的,有股烧烤的味道,香糯不油腻美味好吃。这次也试做了这道美味,虽然比不上店里的味道,但也不错哦。”
处理好的五花肉
切丁
撒上盐,淋上酱油拌匀
撒上辣椒粉
淋上蜂蜜,撒上孜然粉,花椒粉,鱼香粉
拌匀腌制半天入味,如果急于吃1--2小时也行
腌好的肉丁倒在烤盘上,放进烤箱,上下火,180度,烤40--60分钟
好香的烤肉,有股烧烤的味道
时间和温度供参考。
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