马上过年了,家里面孩子马上就要多起来了。就要想着家里备点零食了,外面买的有时候就怕不健康,干脆就在家里面做的。半碗面粉就能成,健康又简单,还好吃的。
这个香酥芝麻条虽然是油炸,但是自己做的毕竟是更安全健康一些,而且香酥脆甜,孩子非常喜欢吃的。
喜欢吃的可以多做一些备着,放个几天也不会软的,还是会焦脆好吃。
香酥芝麻棒
食材准备:
面粉 90克,鸡蛋 1个,菜籽油 10克,生白芝麻 40克,牛奶 10克,盐 1克
做法步骤:
(1)面粉加入一个鸡蛋一勺油一小勺盐拌匀;
(2)和成面团饧发30分钟;
(3)擀成厚片切成细条;
(4)沾湿牛奶,粘上芝麻;
(5)放入5成热的油锅里用中火炸制;
(6)炸至金黄色捞出。
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