之前去餐厅享受了一次牛蛙，最近发现这个吃牛蛙又有了新流行。最近的餐厅开始大规模宣传吃美蛙，什么？美蛙不就是牛蛙吗，其实并非如此阿，美蛙的身材更加健美，基本可以说是从牛蛙中挑选高品质的吧，这样肉质也更加细嫩，稍微煮上三五分钟，鲜嫩的美蛙肉就可以轻易从骨头脱落了，这样吃起来味美又方便。
牛蛙锅的口味也是多种多样，有青椒的，蒜香的，这次选了蒜香口味，蒜泥放了很多，而且是生蒜泥，吃起来味道微辣，可以接受。
另一锅是青花椒味的黑鱼，基本没有刺，肉质很嫩，也属于微辣的，本来不太饿的，结果太馋人，越吃越饿，呵呵。红枣醪糟，味道不错，拌的凉菜也很解辣。最后还有这桂花芋头泥甜点，也是很爽口。
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