韩式炒年糕,其实并非是炒制,而是煮出来的,所以操作也是很简单。只要选用正宗的韩式辣酱,就会做出口味纯正地道的韩式炒年糕。
手指年糕100g、辛拉面100g、大白菜50g、胡萝卜10g、洋葱10g、韩国辣酱两勺、马苏里拉芝士20g、
5. 再次烧开后放入手指年糕拌匀,再放入辛拉面拌匀;
温馨提示
1.第四步骤加入菜量一半的水,之后不要再补加水,会影响成品的口感
2.韩式辣酱一般超市进口商品区都有出售,要选用甜辣味的,如果没有中文标注就找包装上印有绿色圆形标识的。韩式炒年糕,其实并非是炒制,而是煮出来的,所以操作也是很简单。只要选用正宗的韩式辣酱,就会做出口味纯正地道的韩式炒年糕。
手指年糕100g、辛拉面100g、大白菜50g、胡萝卜10g、洋葱10g、韩国辣酱两勺、马苏里拉芝士20g、
5. 再次烧开后放入手指年糕拌匀,再放入辛拉面拌匀;
温馨提示
1.第四步骤加入菜量一半的水,之后不要再补加水,会影响成品的口感
2.韩式辣酱一般超市进口商品区都有出售,要选用甜辣味的,如果没有中文标注就找包装上印有绿色圆形标识的。
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