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2018.07.17
可乐酱乳鸽
原料:乳鸽一只300克。
调料:海鲜酱50克,叉烤酱100克,冰糖10克,生抽50克,葱、姜、桂皮、大料、可乐各适量。
制作:
1、鸽子冲水,炸一下上色。
2、锅加油炒葱姜香料,加调料一起煮开,再加可乐、鸽子小火卤熟,大火收汁即可。
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