辣是一种瘾
对于能吃辣的人来说
字典里没有微辣一词
中辣只是入门，重辣是日常
开心的时候一定要吃个变态辣才够爽
要说什么地方的人最能吃辣
湖南人一定当仁不让
辣椒于他们，那是天生的欲望
四川人听了表示不服
我们川妹子辣到不能自理
才会爽到不能自已
辣是一种瘾
也是嗜辣之人之间才有的默契
对于这辈子都不想戒辣和这辈子不敢碰辣的人
有一家店完美解决他们在一起吃饭的困扰
1
辣度层层升级
他们店号称“干锅界的扛把子”
每种干锅都有不同的辣度
看看你是吃辣界哪一级选手
第一级：微辣
销魂糯香掌
一个偏酱香型的鸭掌干锅，入门级选择，很适合不怎么能吃辣的宝宝。
满满一锅鸭爪爪，每一个都散发着诱人的气息，肉质被煮的软软糯糯的，超有弹性，用筷子轻轻一划掌间就分离开了。
放进嘴里鸭脚板儿更是稀溜耙，只用轻轻一抿就骨肉分离夺人心魂，牙齿在这儿可以好好的休息一番。
除了洋葱配菜调味，里面还加了雪豆，嚼起来粉粉糯糯的，还有一丝回甜，这个干锅真的是老少皆宜了。
第二级：香辣
销魂排骨虾
这个排骨虾干锅香香辣辣的，香味完全盖过了辣，对于喜欢吃虾的我来说，虾皮都不吐，一个接一个。
排骨和虾都极为入味，入口微甜，吃的再久也不会有柴的感觉。土豆脆生生的，这样搭配吃完全不腻。
第三级：麻辣
销魂土鸡脚
销魂三绝的另外一绝——销魂土鸡爪，比起前两道菜，这款就比较适合重口味尝试了。香辣和麻辣复合在一起撕裂着你的味觉。
鸡爪很大，上面还洒了香香的芝麻。因为选用的土鸡爪，所以肉质是十分的紧致，鸡皮却很软弹，夏天和啤酒相当搭配。
芋头和竹笋正好能中和刚吃的麻辣鸡脚，竹笋很脆，芋头超大，啃完两个鸡脚吃两口配菜，唇齿间反而留香。
第四级：变态辣
鲜椒两兄弟
这锅鸡爪可厉害了，店家用小米辣、二斤条、青红椒炒制而成，看着这一大盆的辣椒，菊花已经一紧了。
刚咬了一口乌鸡jio指头，立马感到有一股刺激的味道，像一堆熊熊烈火直逼喉咙，刺激着舌根。这种辣只有最高级别的选手才敢try吧
爱次黄喉的盆友们，你们天天拿黄喉涮火锅，有本事来尝尝这道豉椒爆黄喉啊~
别看夹起一片黄喉白白的，嚼两口那辛辣火爆的味道立刻充满整个口腔，而且黄喉超大片，不怕辣胆子大的你敢来吗？
2
串串新吃法
店家在这个夏天
还特意出了新品下酒菜
烤乌鱼片
超大片的乌鱼被穿成一串串，浸泡在红滋滋的油料里。上面还有一层菠萝片，非常解腻。
乌鱼片本来就刺少肉多，薄切过后奇嫩无比。和舌头亲密接触时能感受到满满的绵密，还没到嗓子鱼肉就已化了。
把把烧
他家的把把烧可是超棒的下酒菜，五花肉串很薄，牛肉串很扎实，味道不比烤肉店差，一串一串根本停不下来。
3
解辣就靠它们
不管你多么能吃辣
都需要来点解辣神器
糖油果子
爆柠乳酸菌
鲜榨草莓汁
插在花瓶里的糖油果子很有创意，吃起来外酥里糯，不会黏牙。草莓汁满满的鲜榨果粒，吃完辣来一杯乳酸菌对胃再好不过了。
每天一到下午晚饭点，他家店门前全是人从众，室内室外全部坐满，门外还有很多人在排队，人气好到爆。
【华阳直营店】
地址：华府大道一段华府大道6号十三椒老坛酸菜鱼旁
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