明天就是中国传统情人节七夕了,在这么充满爱意的日子里,你有没有打算给爱人亲手做一道大餐呢?今天就教给大家一道,七夕节最适合的菜,菠萝咕咾肉,有肉有菜还有水果,一举三得,甜甜蜜蜜。
准备食材:菠萝、里脊肉、青椒、淀粉。
猪肉切块,用生抽和料酒腌制去腥,再将腌制好的猪肉包裹干淀粉。
锅中放油,待油温到达六七分热的时候,放入肉块,炸至金黄色即可捞出。
青椒切块过油。
重新起锅,倒入适量的油,依次放入番茄酱、生抽、醋、白糖,烧开至冒泡。
倒入菠萝块、青椒块、里脊肉翻炒。
最后,将淀粉倒入水,再倒入锅中勾芡即可。这样一道最适合七夕与爱人一起分享的菠萝咕咾肉就做好了。
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