美味丝瓜饼：好吃又营养，制作超简单

主料：丝瓜2根，鸡蛋2个，普通面粉300g

辅料：香葱适量，白胡椒粉适量，花椒粉适量，大料粉适量，盐2g，糖3g

制作方法：

1，丝瓜去皮切成细丝，撒少许盐腌一下。

2，腌出少许丝瓜汁后加入两个鸡蛋、适量香葱、白胡椒粉、花椒粉、大料粉、糖、盐 (如果腌丝瓜时放的盐够了就不用再放了）搅拌均匀。

3，加入面粉，再加入适量的清水搅拌均匀。

4，搅拌成流动状就可以了。

5，不粘锅上面倒少许食用油开小火，舀一勺面糊用铲子轻轻划开抹匀。

6，等饼的周围翘起来，用铲子把饼翻过来再烙2分钟就可以了。超级简单，宝妈们可以做给宝宝吃，好吃又营养

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