香酥油条做法不难，自已做卫生营养更健康

主料：纯牛奶1袋，面粉500克

辅料：花生油500克，盐5克，白糖一勺，酵母一勺，鸡蛋一个

香酥油条的做法步骤

1，把面粉放入一个盆里，放入牛奶，酵母，鸡蛋.白糖.花生油20克。

2，用筷子朝一个方向搅拌。

3，面不要太硬，盖上保鲜膜，这样就可以了，晚上和好放入冰箱冷藏，早上起来炸白天做就放在外面醒着。

4，面团醒好不要揉面，影响它的启发，擀成长方形的饼。

5，用刀切成大小均匀的长条。

6，两个罗在一起，用筷子在中间压一下。

7，全部整理好，再次醒发，看到这样起泡泡了，就醒好了。

8，锅内放油500克花生油，5成热下入油条坯子，飘起来用筷子反面。炸的两面金黄就可以了。

9，外面脆脆的油条就做好了。