五香酱牛肉

主料：牛腱子肉800克

调料：生姜一块、大蒜5瓣、香葱三棵、老抽适量、盐适量、料酒适量、香叶4片、八角两个、桂皮一段、百里香适量、孜然适量

五香酱牛肉的做法

1、准备好原材料

2、将牛肉稍微切成小一点的块

3、生姜、大蒜切成片，香葱打成结

4、将牛肉冷水入锅，加入适量料酒，煮开后再煮5分钟左右