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2019.01.11
材料:
梅花肉、二荆条辣椒、老抽、葱姜、糖
方法步骤:
1、辣椒洗干净,斜切备用,葱姜切丝。
2、廋肉切片,如果有五花肉更好了
3、锅里热油,葱姜下锅爆香,下肉片炒至变色,加一点老抽上色。
4、放入辣椒快速翻炒,加一点点糖。
5、翻炒至熟,加一点点盐,鸡汁翻炒均匀,出锅啦。
这道家常小炒肉的做法,大家学会了吗?
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