田七海马汤——汤店

在南方田七海马汤被认为是促进小孩子长高的一道秘方口味鲜香又滋补也难怪它能成为主妇们的心头好自家做的香菇滑鸡比外卖好吃了不知道多少倍吃完肉用汤汁拌上米饭感觉可以多吃好几碗呢

食材清单

田七海马

红枣枸杞

烹饪步骤

步骤1

枸杞 红枣 田七用清水浸泡片刻

步骤2

瘦肉切成小块

步骤3

干锅煸海马煸出香味即可

步骤4

步骤5

步骤6

所有食材连同姜片一起放入炖盅

步骤7

倒入矿泉水

步骤8

加适量食盐

步骤9

保鲜膜密封后放入电炖锅炖煮三小时

步骤10

步骤11

鸡肉斩件

步骤12

香菇去蒂切片

步骤13

红枣切片

步骤14

将切好的鸡肉 香菇 红枣装入一个大碗加入适量食盐 耗油 白胡椒粉 香麻油 老抽 水淀粉搅拌均匀

步骤15

步骤16

步骤17

步骤18

步骤19

步骤20

步骤21

倒入盘中在表面撒上一层姜丝大火蒸十分钟

步骤22

步骤23

步骤24

出锅后淋上少许生抽撒一把葱花

步骤25