鼓汁蒸脆骨的做法简单是热菜菜谱的常见菜，不一定要看鼓汁蒸脆骨视频才能学会，但怎么做鼓汁蒸脆骨最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道鼓汁蒸脆骨吧。

材料:

脆骨350g

做法:

1.脆骨（我的最爱）适量
2.加豆豉、盐、味精、胡椒粉、酱油等腌制15-20分钟，
3.装盘，放在电饭锅里，同饭一起蒸熟，起锅后，放少许香菜