各位亲爱的小伙伴们大家好呀,小编在这里给大家请安咯!哈哈,最近小编看了一些小伙伴们的留言,首先真的非常感谢大家的支持,然后小编发现有很多小伙伴希望小编能给大家介绍一下家庭炸酱面的做法。的确,之前小编更多介绍的都是汤面的做法,炸酱面却很少提到,今天小编就满足大家的愿望!我们下面看看家庭炸酱面究竟怎么做才好吃呢?
1.向锅中加入适量的食用油,等待油热以后下入之前准备好的肉末,并炒至发白的状态。
2.等待肉炒至发白的状态后,向锅中加入姜末,黄豆酱,甜面酱,白糖,鸡精,用炒勺充分炒香,然后给它盛出备用!
3.另起锅,并向锅中加入适量的清水,等待水开后下入面条,煮熟后用筷子慢慢捞出。
4.面条捞出后,在上面放上黄瓜丝,胡萝卜丝,同时淋上炒好的肉臊子,在撒上点葱花给它拌匀即可啦!
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