蒜蓉灰灰菜

蒜蓉灰灰菜的做法

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  1.先认识一下吧，这就是春天野外常常见的灰灰菜，取其嫩叶尖。

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  2.主要食材。

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  3.灰灰菜用水多淘冼几篇。

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  4.蒜压成泥。

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  5.锅内放入适量的油（比一般的青菜稍多一些）。

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  6.油温5成热时下蒜茸炸香。

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  7.下入淘洗干净的灰灰菜。

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  8.用筷子炒匀，调入适量的盐和鸡精。

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  9.绿色蔬菜就上桌了。