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2019.05.17
山药刮皮切成片
上锅蒸15分钟
蒸好后放凉
我们把它捣成泥
里面打入两个鸡蛋,搅匀
再放少许白糖
搅匀后放一边备用
准备蔓越莓干切碎
不需要切的太碎
也可以换成红枣或者葡萄干儿
放在山药糊里
加入少许淀粉
搅匀备用
模具里铺上一层烤箱纸
如果没有烤箱纸的话
可以刷油
我们把山药糊倒入
排排里的空气
开水放入蒸锅大火蒸二十分钟就熟了
放凉后我们把烤箱纸揭掉
把它切成块
又好看又好吃的山药糕就做好了
营养丰富
吃起来外皮Q弹里面香糯
喜欢的可以先收藏起来
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