看了这几道云南特色饭菜,网友:白给我,我都不吃!云南一直是一个比较适合游玩的地方,也算是一个比较不容易让人忘怀的地方,那边的生态环境非常好,有各种各样的天然景色,让我们这些外地人特别羡慕。可是提到那边的美食就有很多人摇头了,不是因为特别难吃,而是因为“奇怪”又“奇葩”。接下来也给你们列举一下,如果你要是都能忍得了的话,我真的服了!
第1种,大理生皮,他算是白族的传统菜肴,不过它的制作方法确实让人不敢相信,先把整只猪放到火里面烧,烧焦之后用水冲洗,冲洗干净你会发现,虽然外面的猪皮被烧熟了,但是里面的肉还是生的。很多人也不管这些,就算是生猪肉也直接拿起来吃,反正我是接受不了的,而且据了解,这道饭菜也是当地每到过年的时候必吃的一道饭菜,你能吃得下去吗?
第2种,剁生,是不是很多人看到这个名字都会特别的纳闷?觉得搞不明白他是什么。其实剁生就是把新鲜的猪肉剁成猪肉末,再往里面加一些葱姜蒜和辣椒,直接搅拌就可以吃了。在我心里我是忍受不了这种生肉的,觉得味道肯定特别奇怪,而且里面的细菌不会被完全杀死,吃到肚子里肯定对身体是非常不好的。但是在那边每到过年,基本上人人都这样吃。
第3种,凉拌蚂蚁蛋,这也算是当地比较有特色的饭菜吧,说实话之前我完全没有听说过,也是我一个云南朋友给我介绍的。蚂蚁蛋是当地人特有的一种食材,里面的营养价值非常高,所以当地人都特别喜欢吃,很多人也会拿这道饭菜来招待贵客。如果我朋友拿这道饭菜招待我的话,我估计会把他打死,因为在我心里面,提到蚂蚁这两个字,我就会特别不舒服,更不用说跟他相关的饭菜了。
最后一种也是比较有名气的一种美食,他就是牛粪火锅。可能我们平常吃到的火锅,闻到那个火锅的味道就会让人特别有食欲,但是这个牛粪火锅,不管是闻起来还是吃起来都是臭臭的感觉,看上去特别让人反胃。据说他是用牛肚子里面完全未消化掉的材料,制作而成的,经常吃的话可以帮助我们清热去火养胃,你愿意吃吗?这几种比较“奇葩”的云南美食就跟大家说完了,还有哪些是我不知道的呢?
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