双椒炒魔芋

用料  

魔芋
红尖椒
泡椒
盐
生抽
鸡精
食用油

双椒炒魔芋的做法  

1. 魔芋切条，用热水焯一分钟。两种椒切小圆环

2. 锅内热油。爆炒双椒

3. 出香味后放魔芋

4. 翻炒。放盐和生抽

5. 关火。放一点鸡精

小贴士

听说魔芋是减肥食品。可以多吃。