前几天，南方朋友来找我
看了大街小巷各种面馆
然后扶了扶眼镜
深情的对我说“走，带我去吃面”
如果说在重庆，没有什么烦恼是一顿火锅解决不了的
如果有，那就是两顿
那么来陕西，同理
如果你有烦恼，请你吃面
作为面条故乡
老陕在面条创作上精湛的工艺和丰富的创造力让你无法想象。
臊子面，还有菠菜面、biangbiang面、油泼面、蘸水面、浆水面、酸汤面、摆汤面、棍棍面、饸烙面、驴蹄子面……陕西各种面条算下来上千种不为过吧。
岐山臊子面
杨凌蘸水面[biangbiang面]
户县摆汤面
华县洋芋面
这一碗面里是家的味道。
关中凉面
凉面、凉皮，傻傻分不清楚。都是夏天消暑好东西。
荞面
现在已经是全国人民的心头好了。
蓝田饸饹面
礼泉烙面
它有一个称号——最古老的方便面，图片中可窥一二
扯面
又名裤带面，是陕西一绝。
田庄羊肉面宫廷罐罐面
来自美食之都——西安。
油泼扯面
与臊子面齐名的美味。
韩城羊肉糊卜
韩城人一定知道！这道美味在别处都找不到！
西府干拌面
翡翠面
韩城大刀面
乾县浇汤面
醋要好，需是粮食醋，汤好不好，全凭醋的味道。
包谷糁面耀州窝窝面
耀州疙瘩面
有点像迷你饺子。
定边荞剁面
澄城手撕面
安康杂粮浆水面
浆水呈淡白色，微酸，直接舀出饮用时若加以少许白糖，便酸甜可口，它营养丰富，消暑解渴。如果把浆水用辣椒和葱用油炝过，再加进拉面或手工面条，就成了一碗地道的浆水面。
麟游血条面
血条面是西府麟游独有的特色小吃。
彬州御面
大荔炉齿面
扶风涎水面
以上这些面，怕是陕西人都没有吃全过，更别说外地人了。
然而酒哥只吃过三种......
当然这些只是部分面食，你还知道陕西的哪些美食，和我们一起分享。
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