美食杰

自制花生酱

口味：甜味

用料详情

主料：花生仁(炒)(310克)

辅料：白砂糖(18克)、食盐(4克)

用时：25分钟

热量：

做法步骤

• 1.花生仁放入烤盘，入烤箱150度，烤熟

  

• 2.烤熟的花生仁晾凉

  

• 3.搓去红衣

  

• 4.放入料理杯，放入白砂糖

  

• 5.放入盐

  

• 6.把旋钮选到酱料程序

  

• 7.料理杯盖上两件式杯盖，安装到底座

  

• 8.搬动开关，机器开始工作

  

• 9.搅拌过程中，用料理杯把四周的花生碎往中间拨一下

  

• 10.程序结束，刀片完全停止转动再开盖

  

• 11.打开2件式杯盖，可以看到花生酱已经做好了

  

• 12.装入瓶子，密封，冷藏保存

  

烹饪技巧

我没加花生油，如果加一些花生油的话，成品会比这更细腻。