今天分享皮皮虾的正宗做法:皮皮虾不要再蒸着吃了,教你正确做法,鲜香美味,法好吃到吮指。
皮皮虾是一种非常鲜美的食物,是我们老百姓都非常爱吃的一种海鲜,它的营养是非常丰富的,其中镁和钙的含量最高,对心脏和心血管有重要的调节作用平时吃点皮皮虾可以增加身体的抵抗力,对身体是非常好的。其中做法也是多种多样,皮皮虾不要再蒸着吃了,教你正确做法,鲜香美味,好吃到吮指。
皮皮虾
皮皮虾最好吃的做法,不水煮不清蒸,这样做营养不流失,格外鲜美。昨天在海鲜市场花150元钱买了10斤皮皮虾,我们这边的皮皮虾是15元一斤,价格也不是很贵。下面我就用这10斤皮皮虾来教大家一道皮皮虾最好吃的做法,喜欢吃皮皮虾的可以进来学习一下,琵琶虾最好吃的做法,不用水不用油,原汁原味,鲜美又简单。一般我们常见的皮皮虾的做法无非就是水煮或者是清蒸还有的用油煎,接下来我带给大家的这种做法不用水不用油,原汁原味,营养一点也不流失,非常好吃,而且做法也是非常简单的,一看就会。接下来一起来看看吧!
皮皮虾
首先将皮皮虾清洗干净,清洗的时候最好是带上手套,防止被皮皮虾身上的刺划伤,清洗干净之后捞出来备用。
再来准备一下做皮皮虾用的调料,大葱切成段,一块生姜切成姜片,将姜片和葱段一起放入锅中,再将清洗好的皮皮虾倒入锅中,然后撒上适量的食用盐翻拌均匀,盖上盖子开中火,锅中不要加水,也不要加油,调料不要放太多,太多的话做出来就不会那么原汁原味了。一会锅里就会出现水分,一直烧至上汽之后再烧大约5分钟左右,烧的时间不要太长,大约5-10分钟就可以了,防止将它烧糊。
皮皮虾
5分钟之后打开盖子一股鲜味扑鼻而来,将它们盛出来,剥掉壳直接就可以吃了,味道特别的鲜美,原汁原味,不用水煮不用油煎,皮皮虾里面的鲜味都原汁原味的保留下来了,这样做出来的虾肉特别香,口感特别筋道,紧绷有弹性,看上去就有很想吃的冲动,不像水煮的那样,水分很大,没有鲜味,我们平时用水煮出来的皮皮虾口感是非常松散的,而用这种方法做出来的皮皮虾肉质非常的紧实有嚼劲儿,和用水煮出来的味道绝对是不一样的,做好的皮皮虾可以直接吃,还可以调个料汁来蘸着吃,都是非常不错的。
皮皮虾
琵琶虾最好吃的做法,不用水不用油,原汁原味,鲜美又简单,这就是我带给大家的皮皮虾做好吃的做法。这样做出来的皮皮虾味道非常的鲜美,不用水,不用油,原汁原味,太鲜了,而且做法特别的简单,你们也是这样做皮皮虾的吗?
皮皮虾
皮皮虾最好吃的做法,不水煮不清蒸,这样做营养不流失,只需将皮皮虾放在锅里一烧就可以了,做法简单,营养不流失,味道鲜美可口。喜欢吃皮皮虾的可以照着这个方法来做一下,用这种方法做出来的皮皮虾一个字“鲜”!
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