海南文昌椰子鸡

用料  

椰子	2个
红枣	10颗
鸡	1只
姜	5片
小米椒	1个
酱油	3勺

海南文昌椰子鸡的做法  

1. 鸡洗干净切块放进砂锅

   

2. 准备两个椰子把椰子水倒出来

   

3. 倒出来的椰子水

   

4. 把椰子切开把肉挖出来

   

5. 椰肉切成条

   

6. 切成条的椰子肉放如砂锅

   

7. 把椰子水也倒入砂锅

   

8. 再倒点矿泉水

   

9. 放上姜片

   

10. 放上红枣

    

11. 开始大火烧开

    

12. 准备个柠檬

    

13. 切片

    

14. 大火烧开后放如柠檬转小火烧半小时左右

    

15. 调个料红辣椒一个.鲜酱油.胡椒粉

    

16. 最后的时候放点枸杞出锅