农家腊味 (大蒜炒腊味)

去河南旅游，路经乐昌，顺道去探朋友。

朋友一家不单热情招待，还送了不少当地特产。

感动ING。。。。。。

朋友自家养大的猪，杀好制成风干的腊肉和腊肠。

我最喜欢，

回家后迫不及待的做来吃。

香

真香

非常香

材料：风干腊肉，风干腊肠，大蒜

做法如下：

/腊肉、腊肠用温水洗干净，切薄片待用。

/大蒜掐去头尾，洗干净，切段待用。

附图1-2

 

/把腊肉放入锅中，慢火炒出油。再放入腊肠，炒至腊肉和腊肠转透明。

/放入蒜段，中火炒至蒜熟，出锅。

附图3-6

 

 

更多家禽肉类做法：
http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_2208912212_13_1.html

最近真邪门，

也没出去乱吃东西，家里的卫生搞得也很干净。

可居然季节性腹泻。

每餐吃完，大概半个小时后，肚子开始绞痛。

看医生，吃药。

可也不见到。

还是照旧的天天如是。

不吃嘛，肚子饿得我受不了。

吃嘛，吃完拉。吃得多，拉得多。拉得我是脚酸腿软，通身无力。活受罪。

啥时候是个头啊