酱汁日本豆腐

酱汁日本豆腐的用料

日本豆腐4根盐少许

淀粉一勺糖一勺

葱2根蒜末2瓣

生抽1勺老抽半勺

蚝油1勺

酱汁日本豆腐的做法

步骤1

调汁：1勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、1勺白糖、1勺淀粉、少许盐，半碗清水搅拌均匀

步骤2

日本豆腐切厚片

步骤3

两面沾上淀粉

步骤4

放锅中煎至两面金黄捞出

步骤5

炒香葱蒜，小米椒

步骤6

倒入调好的酱汁煮开

步骤7

下入煎好的豆腐翻炒均匀撒葱花

步骤8

下饭～

酱汁日本豆腐的烹饪技巧

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！