所有美女都爱吃的口水鸡；口水鸡饭店的做法 

口水鸡

京麦缘

“喜欢吃辣的你值得一试，超级下饭。”

食材明细

主料

• 土鸡600克

辅料

• 熟芝麻1勺

• 熟花生米25克

• 生抽4汤匙

• 小葱1棵

• 香菜1棵

• 蒜蓉2汤匙

• 朝天椒1个

• 香醋1汤匙

• 香油1勺

• 中辣口味

• 煮工艺

• 廿分钟耗时

• 普通难度

口水鸡的做法步骤

上锅入适量清水，鸡洗净，凉水入锅，盖上盖子煮至鸡熟。大约煮15分钟左右。

煮熟的鸡捞起泡进凉水待用。

将辣椒、葱、香菜切碎，花生米压碎

取个碗加入生抽4勺，辣椒油1勺、醋1勺、香油1勺。

加入花生米芝麻，葱花、香菜，调成香汁料。

取出泡凉的鸡剁成块盛盘。

将之前调好的香汁料淋入鸡块。