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2021.09.28
食材用料
油 适量
盐 适量
鱼香肉丝调料 适量
生粉 少许
1.取三个鸡蛋
2.水淀粉提前准备一碗
3.鸡蛋调匀加适量盐再把一半水淀粉加进蛋液里,另一半留着做酱用
4.把加了水淀粉的蛋液调匀
5.锅内放适量盐
6.把鸡蛋液倒入油锅
7.这是煎一会过后
8.鸡蛋反面再煎一会就好了
9.锅内放蒜末煸香
10.放一些味好美鱼香肉丝调料
11.将之前的水淀粉放入锅内炒匀加少许葱
12.把酱炒匀
13.把炒好的酱放在鸡蛋中间,一道香气扑鼻的鱼香烘蛋就完成了
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