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这6种海滩美味,吃过2种算你厉害

1、濑尿虾

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濑尿虾,又称皮皮虾。

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濑尿虾肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,营养价值很高,其蛋白质含量高达20%,还富含铁等多种营养成分。

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它们喜欢穴居,常年生长于浅海沙或者是沙下的巢穴里,栖息之所也多成u型。

2、蛏子(学名:缢蛏)

蛏子外表是一层类似于贝壳一样的外壳,然后里面是软体的,看起来就像是长条状的贝壳一样。

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蛏子肉味道鲜美,营养丰富,富含蛋白质、脂肪和其他一些人体所需的元素和化合物,据说吃了还有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、清胃治痢、产后补虚等功效。

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蛏子价格很便宜,普通老百姓消费得起。

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3、牡蛎,又叫生蚝

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烧烤摊的明星食物,牡蛎是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食品,深受大家喜爱。

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前段时间,丹麦驻华大使馆因本国生蚝泛滥成灾发文求助网友,一时间,引发中国网友广泛关注,纷纷表示“愿漂洋过海去救灾”。

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4、蟹守螺

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蟹守螺螺肉丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。

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青岛人管它叫海螺丝,蟹守螺有一头很尖,就像锥子一样,所以人们也叫做海锥儿。

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一般把它用水煮了,来了客人拿出来,就跟城里人吃瓜子一样,肉质非常鲜美,一般用大头针挑食;吃不出的,把海瓜子的尾巴别断,用嘴吸着吃,虽然螺肉只有丁点大小,然而其鲜、嫩的口感,恐怕无别物能取代,可谓美味珍馐啊。

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5、“猪膀胱”(也称:海地瓜)

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海地瓜,为尻参科海地瓜属的动物。多穴居泥沙里,营养价值十分高,还具有滋阴补肾、强身健体等强大功效。

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将其内脏清干净后加调味料烹调是不错的食用方法,但生吃味道更鲜美。

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6、银鱼

这鱼的身子是呈现半透明的银色,身体两侧各有一条黄色的细线。

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据说这种银鱼有着非常高的营养价值,被誉为是“上等佳品”。

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