开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服
首页
好书
留言交流
下载APP
联系客服
2017.12.21
把芋子洗净,入高压锅压烂,一般冒气后再十几分钟就可以了。
芋子稍凉后剥去皮备用。
准备猪血一碗。
油锅烧热,下姜末炒香。
下猪血翻炒几下(随便炒几下即可,否则会焦掉),冲入料酒。
加入适量水煮开。
倒入芋子。
用锅铲把芋子压扁,加入比平时煮汤多一倍的盐(芋子很会吃盐的,所以要多一点),加一点点味精(比平时炒菜用量减半)。
出锅,加点葱花即可。
微信登录中...请勿关闭此页面