土豆和“特色菜”一起做成饼,健康美味!没食欲的女儿连吃了3个。这个饼的做法很简单,里面加了韩国特色的泡菜,所以就会让人很有食欲,比较开胃。原味的土豆泥加入了泡菜,增加了特别的风味。因为泡菜本身味道很重,所以土豆泥里一般不用再加盐等任何作料,不过有些人重口味可酌量添加。
首先准备好材料,土豆4小个(大型的2个就够了),鸡蛋1个,培根4片,泡菜1小碗,佐料就准备香油和盐。
然后把土豆洗干净,去掉皮,然后用工具刮成丝。然后把培根切碎,泡菜切碎,加入一个鸡蛋个少许香油与盐拌匀。
把土豆丝也加入进去,平底锅加热,倒入适量的油。将混合好的土豆丝糊揉成小圆饼状,待一面煎得焦黄后,再小心翻过来,煎另外一面。
这样就完成啦,特别的香,本身土豆饼就很好吃,再加上泡菜的味道,真的是别有一番风味,美极了,女儿都吃了好几个,说还要吃。你们也试试这么做吧,家人一定会喜欢!
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